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Miel d'Anis

Miel pur d'Anis de la Chaine du Rif

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174 DH TTC

  • Le Miel d'Anis , également appelé en arabe "Nafaa" est issu de la Chaîne du Rif dans le Nord Est du Maroc.

    De couleur sombre et avec un goût légèrement acidulé, il possède de nombreuses vertus thérapeutiques et médicinales.

    Antispasmodique: Il soulage des douleurs abdominales et menstruelles.

    Propriétés digestives: C'est un stimulant digestif qui combat les ballonnements de l'estomac.

    Vertus médicinales: Il est recommandé en cas de toux (expectorant).

    Cristallisation, température et liquéfaction du miel 

    Après son conditionnement le miel peut cristalliser, c'est un phénomène naturel qui garantit sa qualité. Il est préférable de le stocker soit à plus de 20°C, soit à moins de 10°, d’où l’intérêt de le placer au réfrigérateur.

    Il est possible de liquéfier un miel qui s’est cristallisé, en le mettant quelques minutes au bain-marie et en remuant constamment, mais attention ! Si l’on veut conserver toutes les qualités du miel il ne faut pas dépasser 40°C.

    Ces vertus sont données à titre informatif, elles ne remplaceront jamais une consultation médicale.

    Notre miel est récolté de manière traditionnelle et peut contenir des brisures de cire ou petit souvenir de la ruche. 

    Il ne contient ni additifs ni conservateurs.

     

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